为什么连锁店出来的管理员去单店很难做好？一般来说很难呆久，知道为什么吗？因为大公司的机制已经完善，各个部门分工明确，各自做好本职工作就行，只要你聚焦本职工作就很容易出成绩。但是你到了单店就不行，做好这样还有那样的事情等着你去做。想要玩转全场，你得十八般武艺样样精通。上面你沟通不了，股东不给你支持，下面处理不当，别人就甩屁股走人。组织不行，文化不行，机制不行，协同不行，所以就会特别不适应，工作起来特别费劲。大店你是一个将，有兵、有组织、有文化、有后援，你可以发号施令，严格按照公司总部的要求贯彻执行就行了。但是小店，你必须要转变角色，你要成为总导演、总参谋，你要有谋略、有套路、有决策能力，还要懂市场、懂营销、懂财务等等，需要综合能力比较强才行。

没有机制，需要自己建立机制，没有资源需要自己去寻找资源，没有后援需要自己去谋划。更不能把原来连锁店的东西全部照本宣科的搬过来用，因为那样你就死得更惨。只要你不懂得变通，不懂得因地制宜，你基本就熬不过三个月，最多也就半年，你肯定歇菜。所以离开连锁店以后，你必须要经过1到2年左右的历练，才能适应单店的运营管理。所以很多老板不懂这个东西，就去挖大公司的高层管理告诉你，虽然这个人在大公司做的很优秀，但是你挖出来单店让他去操盘，绝大多数是不行的，很难*化的发挥他个人的价值。你应该去挖那些曾经的大公司跳出来1到2年，在单店又磨练个1到2年的人才知道了怎么去角色转换，知道了怎么成为多面手，而不是只为做一件事情用起来才顺手。