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-*注册职业培训师
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服务可以有瑕疵,但是一定要有态度

现在的夫妻店不改变态度,你想经营下去都很难。前几天我在一个饭店吃饭,一个很小的农家院,是个夫妻店,我从进店到离开老板跟我说了不超过五句话。无论是我点菜还是买单,还是他上菜,全程冷脸无交流,我在想这样的餐厅怎么能经营好呢?回头一看,整个一个店

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你失去的老顾客就是别人的新顾客

我做了一个调研,有一个问题我看到了大家的回答,从公司成立至今,你的企业最大的瓶颈是什么?在我调研的十家企业中有八家企业提到的问题是客户流量。这个周末,我准备带着家人去海岛民宿玩两天,就选择了去年做过的那个民宿。然后我跟那个老板沟通的时候,我

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在同质化产品竞争时,拼的就是服务

如今各行各业都逐渐进入了发展期与成熟期,同质化的竞争其实是越来越严重的,再加上外部环境的复杂性、不确定性,有的企业日渐的消褪,有的企业却能异军突起,到底发生了什么?两家企业之间有什么样的一个差距呢?案例特别的多。首先火锅界就出了一个海底捞,

袁利红 239 浏览次数

处理客诉的第一反应,是要端正好自己的态度

有一个老板跟我交流,说菜里出异物了,客人很不满意,不买单,直接走了。问我怎么处罚厨师或者是谁来承担责任。当时他说完这话以后,他想寻求我的办法,我先问他几个问题,我说客人走的时候是不是非常满意,他说对,非常不满意。我说你怎么解决,他说我没有解

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老板们不要去讨好所有的顾客,这是一个很愚蠢的做法

老板们不要去讨好所有的顾客,这是一个很愚蠢的做法。有顾客喜欢你,就有顾客讨厌你,让所有的人都喜欢的不是产品,那是人民币。想把产品卖给全天下所有的人,也就意味着没有人真正为你去买单,心越大越不赚钱。服装举个案例。 第一类人,对品牌特别忠

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想要稳住客户的数量,就要匹配客户应有的体验

你的客户为什么不断的流失呢?因为你没有重视过客户体验,你看你是什么品类的餐厅。比如说你是快餐,那我们以快为主。顾客来了,从点单下单到吃饭,这个时间一定不能超出他的心理预期,那你要做的就是如何让顾客体验感好。如果你是一个商务宴请的餐厅,把你的

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企业要做好服务连续性,上下同欲

有些企业死掉真的只能赖你自己,是你内部出现了问题,尤其是当一线员工和企业不同心的话,你的客户就会逐渐远离你。我记得之前去国外的一家店里买电子产品,买了很多,花了一万多,因为我拿不动,所以我在这家店付款的柜台,希望购买一个大的袋子。而店员告诉

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客户服务的理念与沟通技巧

真正的站在客户的角度来服务客户。因此我们说要想提高您的服务技巧应该分两个方面,一个是加强我们服务行为的训练。比如说你的听你的问,或者是说你的灿烂的笑容,或者是说你的非常标准的指示手势。还有一部分就是需要我们在日常的工作中加强一点,就是加强我

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