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曹大嘴，原名曹恒山，中国高级注册培训师，二级心理咨询师，催眠师、经管类畅销书作家，企业管理资深顾问，*NGH催眠师，擅长营销团队的实战培训和训练，现任江苏希瑞干细胞科技公司、江苏恩普勒斯集团等多家公司常年管理顾问及销售教练，近20年一线销售实战经验，已出版多部著作，包含北京大学出版的畅销书《享受拒绝【点击详细】
当你的店生意不好的时候，这个时候你不要站在边上干着急。完了找一些什么营销的方法，什么拓客、引流等等。...
很多人交流说现在的餐饮内卷比较严重，其实内卷所谓的就是价格战。你要站在多维度思考这个问题，你就不会去...
很多餐厅不搞内部经营，搞外部营销，过度的打折，过度的促销，一打折一促销客人就多，不打折不促销客人就少...
你是餐饮老板，你每天脑子里都想什么呢？如果你每天脑子里想的一些问题跟你的经营运营无关的话，那你要清醒...
我说你们就从这三个思路开始去捋你现在的情况。你如果从盈利角度来讲，你现在要思考就是你是加减法。加减法...
所以对我们餐饮行业以后最大的挑战就是我们餐饮人事管理。我们现在有很多餐饮经营者应该发现这种问题，就是...
合伙的买卖能做吗？那你就看你的思想是传统的还是现代的。如果传统的人的思想都是合伙的，买卖不好干。那现...
做餐饮不要说情怀，如果你真的想做餐饮挣钱，就做市场经济。不同的时代做不同的生意，咱们倒退十年以前高大...
人的一生，三次破层的机会。第一次就是学业破层，考一名牌大学找一好工作，我家我弟弟就是这样的情况，大学...
咱们都是餐饮人，但是咱们又都是食客。我说你抽烟不健康，喝酒不健康，熬夜不健康，减肥最健康，没人减肥。...
有一些人问我说创业开什么店，是开大店还是开小店，还是开中餐，还是开什么？你不要去问这些话题，要看自己...
你的客户为什么不断的流失呢？因为你没有重视过客户体验，你看你是什么品类的餐厅。比如说你是快餐，那我们...
有个词叫忙着赔，什么叫忙着赔，就看着很忙，月底一算不赚钱，你的企业有没有这种情况？那这里头出现什么问...
经常有人跟我讲，他说没有好的发展平台。其实所谓的发展平台无非就是两点，就是你有能力创造一个平台，没有...
给大家分享一个情商式的管理，就是两句话记一下。第一，把员工当家人，第二把顾客当朋友。没有被疼爱过的员...
王银周
陈东波
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杨皓然
王磊
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